Коктейль Александр

Коктейль АлександрКоктейль Александр (Alexander) в оригинальном варианте представляет собой смесь джина, светлого шоколадного ликера (white Crème de cacao) и сливок.

Предположительно был изобретен и назван в честь Королевы Александры, жены Короля Англии Эдуарда VII (царствовал с 1901 по 1910 годы) и потому первоначально носил название Alexandra.
Каждый из ингредиентов составляет ровно одну треть готового напитка. Приготовляется коктейль следующим образом: все три компонента вместе с колотым льдом тщательно перемешиваются в шейкере, затем смесь через ситечко процеживается в бокал. Сверху напиток посыпается тертым мускатным орехом и в таком виде подается.

Существуют многочисленные разновидности коктейля Александр: Brandy Alexander (вместо джина используется коньяк, ликер Crème de cacao при этом также должен быть темным), Coffee Alexander (вместо джина используется кофейный ликер), Blue Alexander (вместо джина используется ликер Blue Curacao).

Cyder.RU