Джин Гринолз

Джин ГринолзДжин Гринолз (Greenall’s Gin) — один из самых старинных спиртных напитков, настоянных на ягодах можжевельника и производимых в Соединенном Королевстве. Считается, что основателем столь узнаваемого «зеленого» лейбла стал Томас Дакин, в далеком 1761 году построивший винокурню в городе Уоррингтон (графство Чешир, северо-западная Англия).

Имя же Greenall предприятие получило много позже, когда в 1860 году было отдано в лизинг, а затем и стало собственностью богатого ланкаширского пивовара Эдварда Гринола. В настоящее время эта марка джина, равно как и ряд других (Bombay Original, Bombay Sapphire, Warrington Dry Gin) производится компанией G&J Greenall.

Оригинальный джин Greenall’s (Greenall’s Original Gin), помимо спирта, содержит 8 растительных ингредиентов. Это как вполне обычные для London dry gin кориандр и лимонная корка, так и оригинальная добавка коры кассии и молотых ядер миндаля.

Крепость Гринолза, производимого для внутреннего рынка Великобритании, составляет 40% — на экспорт, что вполне традиционно, поставляется более «ядреная» версия, Greenall’s Special London Dry (48%).

Отметим, что неразбавленный джин Гринолз остается в России не слишком популярным и часто встречающимся спиртным напитком.  Напротив, его баночная производная «джин энд тоник» давно и прочно завоевала свой сектор отечественного рынка слабоалкогольных напитков.

Cyder.RU